Beranda > Belajar Mangrove > Apakah ada jenis mangrove yang bernilai ekonomis?

Apakah ada jenis mangrove yang bernilai ekonomis?

Jenis-jenis mangrove yang bermanfaat, ada banyak sekali. Beberapa diantaranya, seperti Rhizophora spp dan Bruguiera spp digunakan untuk bantalan rel KA dan kayu tiang. Buah Nypa fruticans digunakan untuk alkohol dan gula. Lumnitzera spp berguna untuk pengawetan kulit. Avicennia marina dicampurkan untuk berbagai produk kertas. Biji Terminalia catappa bisa diolah untuk minyak goreng, dan masih banyak lagi. Sementara itu, produk-produk ekonomis lainnya seperti produk-produk makanan dan minuman, juga mulai gencar dibuat dan dipasarkan, terutama oleh Ibu-ibu PKK di daerah pesisir.

Avicennia marina dan A. officinalis bisa disulap menjadi kue bapau, onde-onde, keripik combro, ketimus, donat, bubur sum-sum, es dawet, es kolak, puding dan lain-lain. Sonneratia alba dan S. caseolaris bisa diolah juga menjadi minuman jus, kue dodol, dan permen. Informasi selengkapnya bisa dibaca di buku Rusila Noor, Y., M. Khazali, I.N.N Suryadiputra. (1999). Panduan Pengenalan Mangrove di Indonesia. PKA/WIIP. Bogor dan Makanan Berbahan Baku Mangrove yang ditulis LPP Mangrove Jakarta. Bagi yang ingin meminjam buku-buku tersebut, saya persilahkan datang ke Kantor KeSEMaT Semarang.

Categories: Belajar Mangrove
  1. Belum ada komentar.
  1. Belum ada trackback.

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.